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NitFom™在線豬肉胴體脂肪酸測定儀
產(chǎn)品時間:2020-02-21
NitFom™在線豬肉胴體脂肪酸測定儀是一項突破性產(chǎn)品,將碘值和單分子脂肪酸等脂肪肉質性狀的分析直接引入刺殺車間,NitFom可以以每小時1350頭的量測速度提供實時數(shù)據(jù),它以非常的精度達到這個速度,由于NitFom校準程序簡單,因此可以提供非常可靠的過程分析工具來管理和控制屠宰場現(xiàn)場的屠宰豬只脂肪質量,該超快速測量具備深度解析,結合分辨光譜提供了一種用于正常化數(shù)值結果非常精確和可靠的測量。

NitFom™在線豬肉胴體脂肪酸測定儀是一項突破性產(chǎn)品,將碘值和單分子脂肪酸等脂肪肉質性狀的分析直接引入刺殺車間,NitFom可以以每小時1350頭的量測速度提供實時數(shù)據(jù),它以非常的精度達到這個速度,由于NitFom校準程序簡單,因此可以提供非常可靠的過程分析工具來管理和控制屠宰場現(xiàn)場的屠宰豬只脂肪質量,該超快速測量具備深度解析,結合分辨光譜提供了一種用于正常化數(shù)值結果非常精確和可靠的測量。

產(chǎn)品特點:
1、對碘值和脂肪酸進行實時分級的在線工具;
2、設備穩(wěn)健可靠,專為刺殺車間而設計;
3、NitFom™通過100%測試,能夠對所有胴體進行分揀并支付;
4、易于校準,操作成本低;

測量原理:
NitFom 使用近紅外透射光譜結合高度*的化學計量模型,結合深度分辨光譜的超快速測量提供了結果的歸一化,從而提供非常精確和可靠的測量。

分切方式:
NitFom還提供了通過使用碘值或脂肪酸作為分選參數(shù)對屠體進行預分切以獲得切割比例的機會。

信息反饋:
1、NitFom允許屠宰場管理和控制肉類生產(chǎn)各個方面的脂肪質量。該工具為生產(chǎn)者提供了一個有關喂養(yǎng)方式智慧反饋系統(tǒng)的寶貴工具。
2、碘和脂肪酸組成主要是用于使動物屠宰體重的飼喂方式的結果,但性別,體重和年齡等因素確實也有影響。通過實時快速預測脂肪質量特性,可以對屠宰場和生產(chǎn)者進行智能優(yōu)化。

終端機技術參數(shù):
1、防水等級:IP69K;
2、資料端口:號碼、測量結果、印表、乙太網(wǎng)絡;
3、操作溫度:0-45度;
4、電壓:110/240VAC;
5、重量:18公斤;
6、尺寸:40x53x13cm;
7、熒幕尺寸:15寸;
8、觸控:電容式;
9、CPU:Intel® Atom™;
10、CPU速度:1.6 GHz。

探頭技術參數(shù):
1、暖機時間:2小時;
2、溫度:攝氏0-70度;
3、功耗:175瓦;
4、防水等級:IP64;
5、重量:12公斤;
6、尺寸:35x20x15cm;
7、量測速度:周期 3.0sec;
8、線速度:每小時1200頭;
9、量測深度:30mm;
10、電壓:110/240VAC;
11、探頭界面:RS485;
12、量測叁數(shù):肉中碘含量脂肪酸分布。

NitFom™在線豬肉胴體脂肪酸測定儀通過快速的在線預測脂肪肉質性狀(使用碘值或脂肪酸作為分揀參數(shù)),讓屠宰場對胴體進行預分揀以確定切割方案,并向生產(chǎn)者提供飼養(yǎng)方式反饋,借此對屠宰場進行智能優(yōu)化,實時提供碘值,熱胴體分級碘值預測誤差為 1.5,凍胴體分級碘值預測誤差為 2.0,脂肪具有高碘值導致較差的質量。Carometec 新產(chǎn)品NitFom™用近紅外光譜組合與*的化學計量學模型。該超快速測量具備深度解析,結合分辨光譜提供了一種用于正常化數(shù)值結果非常精確和可靠的測量。

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